４月限定コースのお知らせ

・付出し ・お替り自由の有機サラダ ・冷製串３種 　　カツオ叩きの漬　葱ぬたのせ 　　竹の子　木の芽味噌 　　海老とアボガド　卵ファルシー ・串焼１０本 　　スズキのタルタル 　　厚切りベーコンとエリンギ 　　竹の子のしんじょう豚肉巻 　　子持ち昆布の山芋の湯葉巻 　　タコのホイル蒸　 　　アスパラ牛肉巻 　　サーモンと玉葱のクリーム春巻き 　　新じゃがのチーズベーコン巻 ・御飯物 (下記の中からお選びください) 　　　焼シャケとお好みお茶漬けセット 　　　じゃこ飯と蛤の赤だし 　　　ミニお好み焼ミックス ・デザート 　　苺ヨーグルトアイスと焼きプリン vol:46/03/25(Sun)00:27:48

もっと日本酒を飲みましょう！！

日本酒をもっと気軽に楽しもう！を合言葉に生まれた コースです。 日本酒は悪酔いをする、体に悪い、二日酔いをするな ど 何かと負のイメージが強いですが、本物のいい酒は身 体にもよく旨いのです。 　焼酎、ワインもいいですが・・・。 　　　　　　　　↓↓↓↓↓↓ vol:45/03/20(Tue)16:19:55

串業界初！！日本酒とくわ焼きのコース　3000円。

冷製　　　　　　　　　　　　　　　　　日本酒　 ・タコマリネとプチトマト　・雑賀にごり純米吟醸 ・蛍烏賊の酢味噌　　　　　　　　　　　　　　 酸が高くキレがよく、タコのマリネと酢味噌によく合 います今年は最高の出来です｡ まずはシャンパン感覚 で一杯 串焼 ・鯛のホイル蒸　　　　　　　・与右衛門　純米吟醸 ・蓮根と桜海老のしんじょう　　　　　　　　　　 　 酸がありキレが良いのでポン酢やあっさりした物と よく合います｡白ワイン感覚でお楽しみください｡ ・やわらかタコのホイル蒸　　　　・喜久酔　純米酒 ・里芋と海老　　　　　　　　　　　　　　　　　 優しくてまろやかな口当たりのお酒です｡ 食中酒とし ていろいろな物にあいますが特に煮物との相性は抜群 です｡ ・チーズパリパリ　　　　　田人（常温OR　ぬる燗） ・レバー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 平成１４年度に造られた熟成酒です｡ 冷やし過ぎると 不味くなる赤ワインと似ていて常温で保存しておりま すが､ ぬる燗もお勧め｡ vol:38/03/20(Tue)16:06:37

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